鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的(de)一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生物，在中(zh大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水ōng)国当地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生长状态(tài)是一簇(cù)一簇的，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为生，因为外(wài)形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇(qí)特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一(yī)定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过(guò)，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难度，它的味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜(xiān)美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的(de)食材，价格每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)和(hé)佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的(de)脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附(fù)生(shēng)在海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生物(wù)的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物门(mén)中的(de)蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至(zhì)还(hái)有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的(de)甚至达到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在(zài)世界(jiè)范(fàn)围内(nèi)的分布(bù)也是比较广的(de)，在各大洋均有(yǒu)分布，就(jiù)我国而言则主要分(fēn)布在(zài)东南(nán)沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料(liào)酒，下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

　　4、大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全(quán)世界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一，一(yī)般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的(de)食用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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